Неймовірно смачний і корисний сирний кекс без випічки готується швидко та просто. Виходить повітряний та дуже смачний. Приготуйте за цим рецептом – і будете задоволені результатом.
Інгредієнти для приготування:
сир – 500 г;
персик — 2 шт.;
Згущене молоко – 120 г;
желатин (швидкорозчинний) —15 г.
Покрокове приготування:
Помити та почистити персик, нарізати маленькими шматочками.
Желатин розчинити у воді, на повільному вогні довести до кипіння, залишити до охолодження.
До сиру додати згущене молоко та желатин, перемішати, збити міксером до однорідності.
В отриману суміш додати персики, перемішати.
Підготувати форму для кексу, наповнити її масою.
Помістити в холодильник на 4 години.
Кекс готовий. Смачного!