Ви збираєтеся запросити гостей, але банальні страви вже проїлися, а фантазії на нові ідеї не вистачає? Вихід є! Ми хочемо поділитися з вами дуже простим і незвичайним рецептом салату, який точно запам’ятається вам і всім присутнім.
Назва цього салату говорить сама за себе. «Загадка для гостей» – страва, для приготування якої вам не знадобляться дорогі та екзотичні продукти. Все, що потрібно, 100% знайдеться у вас в холодильнику. Приготуйте цю оригінальну закуску, вона не залишить запрошених байдужими.
Інгредієнти:
- яйце 4 шт.;
- куряче філе 200 г;
- огірки 3 шт.;
- цибуля 1 шт.;
- пшеничне борошно 1 ст. л.;
- крохмаль 1 ст. л.;
- майонез 3 ст. л.;
- сіль за смаком;
- чорний перець (мелений) за смаком.
Приготування
- Щоб приготувати млинці, розбийте 4 яйця в глибокий посуд, додайте сіль і перець та збийте їх за допомогою вилки.
- Додайте борошно і крохмаль. Знову ретельно все збийте.
- Змастіть сковорідку рослинною олією і поставте її на повільний вогонь. Вилийте суміш у сковорідку і рівномірно розподіліть її по поверхні. Обсмажте млинці з обох сторін.
- Очищену цибулю наріжте півкільцями, обсмажте її в сковороді на рослинній олії.
- Щоб швидко нарізати млинці, викладіть їх один на одного і скрутіть щільним рулетом. Наріжте їх скибочками.
- Помийте огірок і наріжте його тонкою соломкою.
- Запечене куряче філе розділіть на смужки.
- Всі інгредієнти помістіть в салатницю, заправте майонезом і добре перемішайте.
Вітаємо, смачний і ситний салат «Загадка для гостей» готовий. Можете імпровізувати, додавайте улюблені овочі та спеції. Смачного! Поділіться цим оригінальним рецептом зі своїми друзями.