Грибна ікра – це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки. Також можна закрутити в банки на зиму. Інгредієнти: 3 кілограми відварених грибів Цибуля, перець болгарський, морква, помідори – кожного овоча по 750 грам Олія соняшникова – 600-700 грам Часник – 3-4 головки, Гострий […]
Категорія: Кулінарія
Готується такий сирник досить легко і просто. Пише годинник із посиланням на Коліжанка Інгредієнти: Тісто: Какао – 1 ст.л.; Масло вершкове – 120 г; Борошно пшеничне – 1,3 склянки; Розпушувач – 1 ч.л.; Цукор – 2 ст.л.; Сметана – 2 ст.л. Начинка: Згущене молоко (варене) – 150 г; Крохмаль – 2 ст.л.; Сир […]
Тісто виходить повітряним і дуже м’яким, прекрасно обсмажується. Пише годинник із посиланням на Мандаринка Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно – 3 склянки; сіль – 0.5 ч.л; вода мінеральна – 1 стакан; маргарин розтоплений – 125 г. Процес приготування З’єднуємо сіль, цукор і просіяне борошно, перемішуємо і вливаємо воду, перемішуємо і […]
Найсмачніші ласощі нашого дитинства були іриски. Кожна дитина добре пам’ятає цю смачну, тягучу цукерку. Пропонуємо приготувати ці смаколики в домашніх умовах за досить короткий проміжок часу. Пише годинник із посиланням на Улюблена Вам знадобиться: Пряжене молоко – 200 мл.; Цукор – 200 гр.; Мед натуральний – 2 столові ложки; Масло вершкове – 30 […]
Цей вишневий пиріг заслуговує, щоб його спробували. Пише годинник із посиланням на Мандаринка Список інгредієнтів: Борошно – 200 грам Вишня – свіжа або морожена Цукор – 200 грам Кефір (кімнатної температури) – 200 грам Яйця – 3 одиниці Вершкове масло – чайна ложка Розпушувач – 1,5 ч.л. Цукрова пудра – для присипки Якщо […]
Десерт, який кожна людина пам’ятає з дитинства. Цей десерт буде танути у роті та нагадувати вам про приємні часи. Какао, печиво, ви, мабуть, здогадались що це за десерт – звичайно чайна ковбаса. Пише годинник із посиланням на Улюблена Для приготування нам знадобиться: Вершкове масло 200 гр; Какао 2 ст. л.; Пісочне печиво 600 […]
Приготувати на сніданок оладки — це просто та швидко. Така страва смачна, ситна, корисна та й продукти завжди є в кожної господині. До тіста можна додати трішки м’якого сиру, тоді смак в них буде вершковим з кислою ноткою, більш схожим на сирники. Також можна додавати ванілін, лимонну чи мандаринову цедру. […]
Саме таке печиво – на смальці – пекли багатьом у дитинстві бабусі і мами. А ми його даремно призабули! Адже смалець (жир), на відміну від маргарину, спереду і багатьох видів “масла”, не містить жодної хімії! Пише годинник із посиланням на Сім’я і дім Печиво на смальці 1 скл. смальцю, 1 скл. сметани, 250 […]
Італія здавна славиться своєю незвичайною та неймовірно смачною випічкою. Особливо різдвяними пухкими кексами з насиченим ароматом ванілі. В цей смачний кекс додають цукати з фруктів та ягід, родзинки й шоколад. Таку апетитну та оригінальну випічку хочеться їсти не тільки у свята. Складові: Борошно пшеничне 800 гр.; Молоко 1 скл.; Цукор […]
Головною традиційною стравою Святвечора є кутя. Вона символізує сімейний затишок, єдність родини та благополуччя дому. Наші предки намагалися зробити кутю якомога смачнішою, додаючи до неї різні ласощі. Першим куштував кутю господар, а потім шанобливо приступали до вечері інші члени сім’ї. Є багато рецептів цієї страви, але найцікавіші поради зібрано тут. […]