Рецепт смачної, а головне не калорійної випічки, а точніше ароматних пиріжків з картоплею і грибами, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для тіста: 3 склянки борошна 1 стакан води 2 ст. л. цукру 3/4 склянки оливкової олії 1 ч. л. сухих активних дріжджів 1/2 ч. л. солі Для начинки: картопля гриби часник сіль, перець […]

Continus reading  

Чебуреки за класичним рецептом готують зі звичайного тіста, але без яєць. Фарш краще всього приготувати самим. Краще використовувати жирну баранину або яловичину з цибулею і перцем. Для того щоб чебуреки вийшли з хрусткою скоринкою смажити їх потрібно у великій кількості рослинної олії і відразу ж подавати на стіл. Запам’ятайте, самі […]

Continus reading  

З такої кількості інгредієнтів виходить 16 штук печива. Якщо захочеться спекти більше печива, необхідно просто подвоїти або потроїти кількість інгредієнтів, інформує Ukr.Media. Три інгредієнти, які потрібні для приготування тіста: Половина звичайної пачки вершкового масла (90-100 г); Дві столові ложки сметани (в грамах це десь 60-70); 5 столових ложок борошна (десь 150-160 […]

Continus reading  

Не надто складний, але дуже смачний варіант — смажені млинці в клярі. Рецепт, який виявився настільки успішним, що навіть просочився в меню деяких великих ресторанних мереж. По правді сказати в цій страві немає нічого дивного (крім, власне, кляру для млинців): улюблена вами начинка, трохи часу на приготування тонких коржів з […]

Continus reading  

Желеподібна страва з волокнами м’яса, овочами та часником — комусь така кулінарна фантазія може здатися ненормальною, але ми то з вами знаємо, що немає нічого смачнішого прозорого наваристого холоду з хріном або гірчицею, інформує Ukr.Media. Холодець — традиційна закуска в слов’янських країнах. За приготування холодцю, як правило, беруться тільки досвідчені кухарі […]

Continus reading  

Для мене це найкращий варіант. Тим більше,в сім”ї є фанати цього торту. 10 років витрачено на експерименти з ним і ось нарешті це той, справжній Київський торт. До речі,приємно здивувало,що у порівнянні з магазинним, домашній не є дуже приторним. Секрет в тому, що білки потрібно заквасити перед використанням. Просто поставити […]

Continus reading  

Публікуємо мовою оригіналу: Вопрос на засыпку: у вас есть несколько картофелин и мясной фарш, что вы приготовите? Для многих ответ вполне очевиден — запеканка. Вот только уж очень хочется в этот раз сделать ее особенной. Для этого надо немного креатива и чуть больше времени, чем вы тратите обычно. Картофель с мясным […]

Continus reading  

Смачний сніданок у французькому стилі — багет з хрусткою скоринкою з ніжним молочним сиром. Готувати його дуже просто і швидко, а що ще потрібно для ідеального сніданку, інформує Ukr.Media. Багет з начинкою відмінне рішення для сніданку, починаючи день з таких ситних бутербродів, ви отримуєте енергію на півдня вперед. Цей хрусткий хлібець […]

Continus reading  

Це відмінна заміна хліба, так і готуються вони дуже просто, інформує Ukr.Media. Рецепт приготування пампушок, на створення яких ти витратиш всього 20 хвилин. Ми використовуємо дріжджове тісто без яєць. З ним дуже легко працювати, а результат завжди радує. Пампушки з часником до борщу Інгредієнти для тіста 1 ст. теплої води (50-60 […]

Continus reading  

Дуже популярне і смачне печиво, на яке раніше всі з заздрістю дивилися в американських фільмах, зараз можна знайти майже у всіх кулінарних кафе. Але що робити, якщо дуже хочеться навчитися готувати його вдома? Ми з радістю ділимося з вами рецептом такого печива, інформує UkrMedia. Приблизно на чотири порції нам знадобиться: 1 […]

Continus reading