“Всі секрети омлетів: різні варіанти для сніданку

Омлети — це популярні страви, основними інгредієнтами яких є яйця. Їх можна приготувати різними способами, додаючи різноманітні інгредієнти, такі як овочі, сир, м’ясо, гриби чи спеції. Ось кілька варіантів приготування омлету:

1. Класичний омлет:
   • 2-3 яйця
   • Сіль, перець за смаком
   • Масло для смаження
   Приготування: Розігрійте сковороду з маслом, збийте яйця з сіллю та перцем, вилийте на сковороду і готуйте на середньому вогні до готовності.
2. Омлет з овочами:
   • 2 яйця
   • 1 помідор
   • 1 болгарський перець
   • 1/2 цибулини
   • Сіль, перець за смаком
   • Масло для смаження
   Приготування: Овочі нарізати дрібно, обсмажити на сковороді, потім влити збиті яйця. Після того як омлет почне тверднути, накрити сковороду кришкою, щоб омлет пропікся.
3. Омлет з сиром:
   • 2 яйця
   • 50 г сиру (твердий, м’який або моцарела)
   • Сіль, перець за смаком
   • Масло для смаження
   Приготування: Збити яйця з сіллю та перцем, влити на сковороду. Як тільки омлет почне підсмажуватися, посипати його натертим сиром і дочекатися, поки він розплавиться.

Можна експериментувати з іншими інгредієнтами — добавити бекон, гриби, шпинат або навіть спеції, як куркуму чи паприку. Омлети — дуже універсальні!