Американские ученные из Йельского университета исследовали вопрос о том, как очистить печень от токсинов и вредного влияния алкоголя и жирной пищи.
Так, исследователи пришли к выводу, что тыква является отличным овощем, которые поможет укрепить здоровье печени, вывести токсины и улучшить работу этого органа, – передают “Украинские реалии“.
Эксперты сообщают, что тыкву можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в приготовленных блюдах. Лучше всего кушать этот овощ утром. При проблемах с печенью исследователи рекомендуют включить в рацион свежие салаты с тыквой и оливковым маслом, а также стараться есть блюда из тыквы на завтрак.