Home / Кулінарія / “Воздушная запеканка без муки и манки”
“Воздушная запеканка без муки и манки”
11:39 КУЛІНАРІЯ EDIT
Ингредиенты:
– Творог — 500 г
– Яйцо — 4 шт
– Сах.зам — 7 ст. л.
– Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
– Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
– Ванилин
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сах.зам, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
Можно смазать глазурью.http://hodynnyk.blogspot.com/2017/10/blog-post_11.html
Приятного аппетита!
источник