Роли та суші цілком реально приготувати вдома! Потрібно лише знати кілька нюансів та правил приготування. Сьогодні розказую, як правильно зварити рис для суші, щоб він вийшов ідеальний за консистенцією та на смак. Ніякої магії, а лише точні пропорції та правильний вибір інгредієнтів, і ваші роли буде не відрізнити від приготованих […]
Категорія: Кулінарія
Хоч на щодень, хоч на свято — цей салат ідеальний! Він не лише смачний та корисний, але й швидко котується, буквально за пятнадцять хвилин або ж навіть менше, адже завдяки використанню копченої грудки немає потреби заздалегідь відварювати чи запікати м’ясо. А естетичний зовнішній вигляд робить цей достойним навіть вибагливих гостей. […]
Грибна ікра – це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки. Також можна закрутити в банки на зиму. Інгредієнти: 3 кілограми відварених грибів Цибуля, перець болгарський, морква, помідори – кожного овоча по 750 грам Олія соняшникова – 600-700 грам Часник – 3-4 головки, Гострий […]
Готується такий сирник досить легко і просто. Пише годинник із посиланням на Коліжанка Інгредієнти: Тісто: Какао – 1 ст.л.; Масло вершкове – 120 г; Борошно пшеничне – 1,3 склянки; Розпушувач – 1 ч.л.; Цукор – 2 ст.л.; Сметана – 2 ст.л. Начинка: Згущене молоко (варене) – 150 г; Крохмаль – 2 ст.л.; Сир […]
Тісто виходить повітряним і дуже м’яким, прекрасно обсмажується. Пише годинник із посиланням на Мандаринка Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно – 3 склянки; сіль – 0.5 ч.л; вода мінеральна – 1 стакан; маргарин розтоплений – 125 г. Процес приготування З’єднуємо сіль, цукор і просіяне борошно, перемішуємо і вливаємо воду, перемішуємо і […]
Найсмачніші ласощі нашого дитинства були іриски. Кожна дитина добре пам’ятає цю смачну, тягучу цукерку. Пропонуємо приготувати ці смаколики в домашніх умовах за досить короткий проміжок часу. Пише годинник із посиланням на Улюблена Вам знадобиться: Пряжене молоко – 200 мл.; Цукор – 200 гр.; Мед натуральний – 2 столові ложки; Масло вершкове – 30 […]
Цей вишневий пиріг заслуговує, щоб його спробували. Пише годинник із посиланням на Мандаринка Список інгредієнтів: Борошно – 200 грам Вишня – свіжа або морожена Цукор – 200 грам Кефір (кімнатної температури) – 200 грам Яйця – 3 одиниці Вершкове масло – чайна ложка Розпушувач – 1,5 ч.л. Цукрова пудра – для присипки Якщо […]
Десерт, який кожна людина пам’ятає з дитинства. Цей десерт буде танути у роті та нагадувати вам про приємні часи. Какао, печиво, ви, мабуть, здогадались що це за десерт – звичайно чайна ковбаса. Пише годинник із посиланням на Улюблена Для приготування нам знадобиться: Вершкове масло 200 гр; Какао 2 ст. л.; Пісочне печиво 600 […]
Приготувати на сніданок оладки — це просто та швидко. Така страва смачна, ситна, корисна та й продукти завжди є в кожної господині. До тіста можна додати трішки м’якого сиру, тоді смак в них буде вершковим з кислою ноткою, більш схожим на сирники. Також можна додавати ванілін, лимонну чи мандаринову цедру. […]
Саме таке печиво – на смальці – пекли багатьом у дитинстві бабусі і мами. А ми його даремно призабули! Адже смалець (жир), на відміну від маргарину, спереду і багатьох видів “масла”, не містить жодної хімії! Пише годинник із посиланням на Сім’я і дім Печиво на смальці 1 скл. смальцю, 1 скл. сметани, 250 […]