Дуже смачний рецепт приготування маринованих опеньків

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування маринованих опеньків. За цим рецептом опеньки виходять неймовірно смачні.

Відваріть їх 3 рази по 15 хвилин, кожен раз відкидаючи на друшляк, промийте – тоді вони стають білішими.

В 4-й раз відміряйте воду склянками, щоб покрило гриби і пропорційно поставте інше.

На кожні 2 склянки води – 1 ст. ложка солі, 1 ст. ложка цукру, 4 ст. ложок оцту, лимонної кислоти на кінчику ножа, 2 лаврові листки і 3-4 перчинок горошком.

Прокип’ятіть все 5 хвилин, розкладіть по банкам і щільно закрутіть, або закатайте кришками.

Спробуйте заготовити опеньки за цим рецептом і можливо будете готувати так завжди. Всім смачного!