Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування смачних оладок з кабачків, сиру і часнику.
Такі оладки готуються швидко і просто, а виходять неймовірно смачні.
Інгредієнти:
- 1 середній кабачок;
- 1 яйце;
- 50 гр. натертого сиру;
- зубок часнику;
- 1 ст.л. борошна;
- сіль, перець.
Приготування
1. Кабачок очистити від шкірки і натерти на великій тертці, збити яйце, добре перемішати.
2. Додати до кабачків натертий сир і подрібнений зубчик часнику, посолити і поперчити за смаком, всипати борошно, перемішати.
3. Смажити оладки на рослинному маслі до рум’яної скоринки.
4. Дуже смачно їсти такі оладки з соусом із сметани і дрібно нарізаної зелені.
Смачного!