Цей варіант салату «Червона шапочка» виходить дуже смачним, пише Spisa.
Так що раджу неодмінно спробувати його зробити, він не залишить вас байдужим і буде частенько з’являтися на вашому столі.
Для приготування салату «Червона шапочка» знадобиться:
- курка відварна – 150 г;
- перець солодкий – 1 шт .;
- капуста пекінська (або будь-який листовий салат) – 150 г;
- яйце, зварене накруто – 1 шт .;
- консервований зелений горошок – 2 ст. л .;
- помідори – 150 г;
- кріп – кілька гілочок;
- майонез – 5 ст. л .;
- сіль за смаком
Приготування:
- У миску дрібно нарізати пекінську капусту. Варену курку нарізати дрібними шматочками.
- Солодкий перець нарізати кубиками невеликого розміру. Консервований зелений горошок відцідити від зайвої рідини і додати в миску з салатом.
- Додати подрібнене яйце.
- Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Бажано використовувати цибулю солодких сортів. Все перемішати, посолити, заправити майонезом і викласти в салатницю.
- Верх салату «Червона шапочка» розрівняти. Помідори нарізати невеликими шматочками.
- Додати дрібно нарізаний кріп і сіль. Помідори перемішати і викласти ними верхній шар салату – це буде нашою «Червоною шапочкою».
Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!