Легкий, повітряний, ніжний, смачний і це все про салат “Париж в снігу”. Продуктів багато не потрібно, та й часу теж, тому сміливо можна записувати як швидкий салат.
Для приготуання нам знадобиться:
- яйця – 3 шт;
- сир – 150 гр;
- яблука – 3 шт;
- майонез – 3-4 ст.л.
Готуємо салат “Париж в снігу”
3 яйця відварюємо, остуджуємо і натираємо на крупній тертці, сир який вам більше подобається за смаком) натираємо на дрібній тертці, у нашому рецепті голландський.
Тепер беремо 3 яблука, краще брати зелені сорти, очистимо від шкірки і натираємо на крупній тертці, серединку прибираємо.
Збираємо салат. У салатник кладемо яблука, скроплюємо соком лимона і перемішуємо. Змащуємо майонезом, за бажанням можна приготувати домашній майонез.
Яблука соковиті, тому буде достатньо 1,5 ст.л.
Другим шаром кладемо яйця, змащуємо майонезом приблизно 2-3 ст.л., так як верхній шар змащувати ми не будемо. Рівномірно розподіляємо і третім шаром кладемо сир.
Салат готовий, можна відразу приступати до дегустації або прибрати в холодильник, чекати своєї години. Такий салат може скласти конкуренцію всім салатам на столі, тому сміливо включайте його в святкове меню.
Смачного і з наступаючими новорічними святами!