Родные просят приготовить каждые выходные!
Сочный-и-безумно-вкусный-шашлык-из-курицы-приготовленный-в-духовке
Ингредиенты:
–Филе курицы — 2 шт.
–Чеснок — 2 зубч.
–Сахар — 1 ст. л.
–Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
–Соевый соус — 1 ст. л.
–Растительное масло — 2 ст. л.
–Перец чили, соль — по вкусу
Приготовление
1. Замочить шпажки в воде на полчаса.
2. Куриное филе нарезать длинными полосками.
3. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки.
4. Опускаем в маринад.
5. Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец.
6. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
7. Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета.
8. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!